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Mostrando entradas de noviembre, 2016

Trancura y Liucura

La aventura, la experiencia y la libertad son parte fundamental de un viaje que te permite conocer y disfrutar de la naturaleza. Todo esto es lo que nos ofrece vivir una experiencia turística en la región de la Araucanía en Chile, sobre todo si nos referimos al río Trancura, uno de los atractivos en la región de la Araucanía.
¿Cómo nace el río Trancura? ·El río trancura surge en las cercanías de la localidad de Curarrehue, siendo gracias a que tiene dos afluentes que lo abastecen, estos son el río Liucura y el río Turbio, terminando por desembocar en el Lago Villarrica.
Rafting en el rio Trancura ·Por las facilidades que posee para quienes practican rafting en el río Trancura, éste ha logrado convertirse en uno de los más conocidos a nivel mundial. Además este río e sutilizado para entrenar a quienes desean practicar dicho deporte, con unos simples cursos rápidos que te enseña todo lo que tienes saber, en la afluencia de agua donde se encuentran los rápidos de grado III y grado IV, al meno…

Quiché de Jamón

Una quiché fácil y deliciosa cuyo proceso puede parecer un poco lento, pero con un resultado exquisito al paladar. Si quieres ahorrar tiempo compra masa preparada y realiza solo el relleno.
Anímate a probar esta combinación de cebolla, champiñones y jamón y sorprender a más de un comensal.

Ingredientes: Para la masa: 3 tazas de harina3 cdtas. de polvo para hornear.1 cdta. de sal.100 grs de mantequilla.1 huevo.½ taza de agua.http://www.youtube.com/watch?v=RkSpDGu67UA

Para el relleno: 150 grs de champiñones parís.1 cebolla grande.100 grs. de jamón de tu preferencia.¼ de lt de crema de leche.100 grs. de queso parmesano rallado.2 huevosSal y pimienta al gusto.Preparación de la masa: Une la harina, el polvo para hornear y la sal. Agrega la mantequilla en cubitos, y mezcla con un tenedor hasta obtener una masa granulada. Mezcla el huevo con el agua y agrégaselo a la mezcla anterior, sigue revolviendo con el tenedor sin utilizar las manos. Obtendrás una masa que parece pegajosa, pero no te preocupes,…